3.26.2010


Long Island ice tea
  • 1,5 cldi vodka
  • 1,5 cl di rum bianco
  • 1,5 cl di Triple Sec
  • 1,5 cl di gin
  • 3 cl di sweet&sour mix (1/3 succo di limone 1/3 zucchero liquido 1/3 acqua)
  • top di cola

Si prepara direttamente nello shaker versando tutti gli ingredienti senza la coca cola, mixare o shakerare e versare tutto nel bicchiere beverage da 12/14 oz con il ghiaccio ed aggiungere la Coca Cola e lo spicchio di limone. Servire con una cannuccia.
Il colore ambrato, e in parte anche il sapore, ricordano appunto quelli dell'Ice Tea, il tè freddo estivo. Si tratta praticamente dell’unico drink internazionale (con le sue varianti) che mescola 3 diversi distillati e un liquore. La sua unicità lo rende in qualche modo simile a una squadra di pallavolo.

Noi.

Un mix di ingredienti eterogenei e individuali.

Un mix i cui componenti singolarmente valgono ben poco, un mix che oggi, nonostante si trovi nello stesso bicchiere/campo, fa schifo perché non è stato shakerato. I componenti sono nello stesso recipiente, ma distinti, non sono un drink, sono un mischione da festa delle superiori.
Quando giochiamo si vede l’acido del limone, l’insipidità dell’acqua, il dolce nauseante dello zucchero, facciamo venire la gastrite come la coca cola, diamo il mal di testa come la vodka, la nausea come il rum, siamo pastosi come il triple sec e abbiamo quel sapore disgustoso del gin di bassa qualità….e la cannuccia comunque non tira…
Con questo non si vince, non ci si diverte, non ci prenderemo mai una sana sbronza fatta di belle partite e perché no… qualche vittoria.
Insomma.. questa solda da bere fa solo male al fegato e al cuore.

insomma gente... che cosa facciamo adesso?
la mia risposta al prossimo post.